さつまいもnoレモン煮
3本買ってきて2本使って作りました〜
冷蔵保存が7日可能で、お弁当の強い味方〜♡
《 材料 分量 》1本分です。
さつまいも 1本
*砂糖 大さじ2
*レモン汁 小さじ2
*水 200ml
《 作り方 》
さつまいもは洗って1センチくらいの輪切りにし、そのまま水に3分ほどつけておく。
鍋にさつまいもを寝かせて並べ、*を入れて落し蓋をして火にかける。
煮だったら弱火にして、20分ほど煮て完成。
★保存は、汁につけたままさつまいもが乾燥しないように保存します。
★レモン汁🍋はダイソーで買ってきました。100円♡
レモン汁を入れたのは初めて☺︎
さっぱりしてて甘ったるくないさつまいもになりました◎
美味しかったです。
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